Печенье «Кофейное зернышко» | Кулинарные рецепты со всего мира

Печенье «Кофейное зернышко»

  • 100 масла сливочного г
  • 150 сахара г
  • 2 яйца
  • 30 кофе растворимого г
  • 50 в зернах кофе г
  • 200 муки г
  • сода
  • 100 орехов грецких г
  • 100 стружки коксовой г
  • масло растительное

 

Рецепт:

1. Масло сливочное, размягченное,  сахаром и яйцом добела растереть. Кофе растворимый и ядра орехов грецких, измельченные, добавить. Соду, уксусом гашенную, положить. Затем муку всыпать. Тесто замесить.

2. Шарики из него раскатать. Их на противень уложить. При температуре 200 градусов 10-15 минут выпекать.

3. Затем, когда печенье готово будет, шарик каждый маслом растопленным, сливочным смазать. Стружкой кокосовой обсыпать обильно.

4. Пока еще не остыло печенье, сверху по кофе, зернышку, вдавливать аккуратно.

Похожие Рецепты