Салат «Рыбная горка» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Рыбная горка»

  • 200 г филе соленой сельди
  • 100 г филе копченой сельди
  • 1 болгарский перец
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • 3 соленых огурца
  • 1 яблоко
  • соль
  • специи
  • зелень

 

Рецепт:

1. Картофель сварить в мундире. Очистить лук и картофель.

2. Нарезать все овощи и копченую сельдь кубиками, посолить, добавить рубленую зелень и специи. Заправить майонезом.

3. Плотно уложить в глубокий салатник и поставить в холодильник на 2-3 часа.

4. Перевернуть салат на блюдо, чтобы получилась горка. Со всех сторон выложить вокруг салата нарезанную ломтиками соленую сельдь, украсить зеленью.

5. Подать к блюдам из мяса и овощей.

Похожие Рецепты