Овощной хот-дог

  • 4-5 для хот-дога, булочек
  • 1 кочана небольшого белокочанной или пекинской капусты, половинка
  • 1 морковь
  • 1 яблоко антоновское
  • 0,5 луковицы
  • 1 перец болгарский
  • соль по вкусу
  • майонез

 

Рецепт:

1. Салат приготовить. Капусту нашинковать тонко (вкуснее салат с белокочанной, но подойдет и пекинская капуста). Морковь помыть, почистить и на терке для моркови по-корейски натереть. От кожуры очистить яблоко. На терке крупной натереть либо кубиками нарезать. Перец промытый от семян очистить. Соломкой тонкой нарезать. Полукольцами тонкими лук нарезать.

2. Смешать овощи. Майонезом заправить.

3. Подогреть в микроволновой печи булочки для хот-дога. Вдоль пополам разрезать. Салатом наполнить.

Готово!

Похожие Рецепты