Свекольник

  • 3 отвара свекольного л
  • 2-3 свеклы
  • 4-5 картофелин
  • 3-4 яйца
  • 2 огурца свежих
  • 1 луковица
  • лука зеленого пучок
  • уксус или кислота лимонная
  • соль
  • перец по вкусу

 

Рецепт:

1. Свеклу очищенную, «в мундире» картофель, яйца сварить. В уксусе замариновать лук.

2. Кубиками нарезать продукты приготовленные. На терке крупной можно свеклу натереть.

3. Перемешать все. Отваром свекольным залить.

4. Лук маринованный, соль, перец, уксус добавить.

5. В холодильник на час, минимум, поставить.

Похожие Рецепты