Запеканка с курицей

На 8 порций:

  • 1 риса отварного, длиннозерного, стакан
  • 2 помидора
  • 2 перца сладких
  • 300 филе куриного г
  • 1 апельсин
  • 200 капусты китайской г
  • 1 луковица нарезанная
  • соль

 

Рецепт:

1. Кусочками нарезать курицу. С луком на сковороду, маслом растительным смазанную, выложить. Посолить. На огне среднем 15 минут жарить.

2. Дольками нарезать помидоры. Соломкой — перцы. Нашинковать капусту. На дольки разделить апельсин.

3. Рис, курицу, овощи и апельсин выложить в форму. 1,5 воды стаканами залить.

4. При 180 градусах 15 минут запекать.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 220 килокалорий, 14 жиров г, 20 белков г, 9 углеводов г

Похожие Рецепты