Легкий супчик

Для диабетиков

На 8 порций:

  • 200 рожков г
  • 2 моркови
  • 200 смесь с брокколи замороженной, любой, г
  • соль
  • перец черный
  • лист лавровый
  • укропа сушеного щепотка
  • 1 луковица
  • 8 сосисок

 

Рецепт:

1. 1,5 л воды вскипятить. Соль, специи добавить.

2. Лук и морковь обжарить. в бульон, с замороженной смесью вместе, опустить. Когда закипит вода, рожки и сосиски добавить. 10 минут на медленном огне варить.

3. Укропом посыпать. Крышкой закрыть. На 10 минут оставить.

4. Сосиски кусочки на шпажку нанизать.

5. По тарелкам разлить суп.

Готовить: 30 минут

В порции каждой: 120 килокалорий и 2 ХЕ*

ХЕ* — хлебная единица

Похожие Рецепты