Фруктовый мусс

Не сложен в приготовлении десерт, затрат больших не требует, маленькие сладкоежки его очень любят

  • 500 сметаны 20%, г
  • 20 желатина г
  • 1,5 сахара стакана
  • 3 банана
  • 2 яблока
  • 2 апельсина

Для украшения:

  • 1 киви

 

Рецепт:

1. В стакане воды холодной замочить желатин. На 40-60 минут оставить.

2. В миску отдельную сметану и сахар вылить. Взбить.

3. Фрукты нарезанные добавить.

4. Нагреть желатин набухший, до кипения не доводя. С фруктами соединить. Перемешать.

5. В стаканчики разлить. Киви кусочками украсить.

6. На 2-3 часа в холодильник поставить.

Совет

Только для украшения используют киви, так как в составе мусса может оно вызвать горечь.

Похожие Рецепты