Воздушные омлеты

На завтрак десерт сладкий приготовьте — недорого и вкусно

  • 1 яблоко
  • кислота лимонная
  • 2 ложки столовые сахара
  • корица
  • 3 яйца
  • 3 ложки столовые молока

 

Рецепт:

1. От кожуры очистить яблоко свежее. Сердцевину вырезать. Семечки убрать.

2. Ломтиками тонкими нарезать. Кислотой лимонной, разведенной, сбрызнуть. 2 ложками столовыми сахара и корицы щепоткой посыпать.

3. На 5-10 минут оставить. Затем с двух сторон обжарить на масле растительном.

4. В пену взбить 3 яйца. 3 ложки столовые молока добавить. Яблоки залить.

5. Крышкой накрыть. На медленном огне 3-5 минут жарить.

Совет

Чем дольше омлет будете взбивать, тем воздушнее получится он.

Похожие Рецепты