• 1 сельдь
• 3 картофелины
• 1 свекла
• 1 морковь
• 3 огурца соленых
• 1 яблоко
• майонез
• соль по вкусу
• листья салата

Рецепт салата из селедки

1. Вымочить сельдь. Филе отделить от костей. Кусочками нарезать.

2. Отварить свеклу, картофель и морковь. Охладить. Нарезать кубиками. Кружками — огурцы. Тонкими ломтиками — яблоко.

3. Соединить все. Посолить и перемешать.

4. На блюдо выложить. Украсить листьями салата.

5. Соединить уксус с майонезом. Взбить слегка. Подать отдельно в соуснике.