Пицца со свежими грибами и яйцами

Вкусно и просто — вкусненькие штучки. Итальянская кухня — великолепно! Порадуйте своих близких удивительным блюдом!

Пицца со свежими грибами и яйцами — рекомендуем приготовить!

Для теста:

  • муки 250 грамм
  • сметаны 0,5 стакана
  • сахара 2 чайные ложки
  • яйца 2
  • сливочного масла 50 грамм

Для начинки:

  • свежих грибов 600 грамм
  • зеленого лука 1 пучок
  • вкрутую сваренных 4 яйца
  • растительного масла 5 столовых ложек

Инструменты:

  • 1 стакан
  • 1 столовая ложка
  • 1 миска
  • 1 терка
  • противень
  • большая форма для выпечки
  • сервировочное блюдо

Рецепт:

1. Порубить масло, охлажденное предварительно. Смешать с мукой. Добавить яйца.

2. Размешивая тщательно, добавить постепенно сметану. Раскатать. Положить в форму.

3. Очистить грибы. Промыть тщательно. Нарезать. Обжарить на растительном масле.

4. Порубить лук и яйца. Смешать с грибами.

5. Выложить в форму. Посыпать тертым сыром.

6. Запекать в горячей духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты