Блинчики по-ирландски

Вкусно и просто. Выпекаем блины. Попробуйте блинчики по-ирландски!

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан молока
  • 3 яйца
  • 40 грамм топленого масла
  • 60 грамм сахарной пудры
  • корица
  • мускатный орех
  • немного рома
  • сахар
  • 1 лимон

Инструменты:

  • 1 столовая ложка
  • 1 миска
  • 2 сковороды
  • сервировочное блюдо

Рецепт:

1. Развести молоком муку. Добавить яйца, масло, сахарную пудру, мускатный орех, ром. Замесить тесто, похожее по густоте на сметану.

2. Выпекать на хорошо разогретых сковородах, на жире, тонкие блинчики.

3. Сложить один на другой, горкой.

4. Посыпать сахаром. Украсить дольками лимона.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты