Блины со взбитыми сливками

Выпекаем блины. Вкусно и просто

Блины со взбитыми сливками — рекомендуем приготовить!

  • 3 стакана муки
  • 1 1/2 стакана густых сливок
  • 30-40 грамм дрожжей
  • 2 чайные ложки сахара
  • 2 чайные ложки соли

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • миска
  • посуда для теста
  • большое блюдо

Рецепт:

1. Смешать муку (2 1/2 стакана) с солью и сахаром. Добавить разведенные в молоке дрожжи. Поставить в теплое место тесто подниматься на 3 часа.

2. Затем взбить 2 желтка. Добавить оставшуюся муку. Влить 2 белка, в густую пену взбитых. Смешать со взбитыми сливками.

3. Если получилось густым тесто, развести молоком тесто.

4. Выпекать, как обычно.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты