Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Горячие блюда. Пасхальный стол

Встречайте Пасху торжественно и радостно!

Пасхальное меню. Свиные ребрышки — рекомендуем приготовить!

Получается красивое и вкусное мясо. Удивите ваших близких изысканным блюдом!

• 600 грамм ребрышек свинины
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка рубленого чеснока
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка семян фенхеля или кориандра
• молотый черный перец
• соль — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• сковорода
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Смешать чеснок с солью, перцем, тмином, кориандром, медом и соевым соусом.

2. Натереть ребрышки готовой смесью. Прожарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. Тушить около 45 минут.

4. Уложить на блюдо ребрышки при подаче.

5. Украсить свежими овощами и молодой зеленью.

Совет

Придает ребрышкам такой потрясающий цвет именно мед. Если вам не очень нравится сладковатый привкус мяса, то уменьшите количество меда, но совсем от него не отказывайтесь.