Пицца с грибами и квашеной капустой

Белиссимо! Порадуйте Ваших близких! Прекрасно подойдет для дружеской вечеринки или делового ужина

Пицца с грибами и квашеной капустой — рекомендуем приготовить!

  • 500 грамм муки
  • 60 грамм растительного масла
  • 2 яйца
  • 2 стакана теплой воды
  • соль

Для начинки:

  • 500 грамм квашеной капусты
  • 100 грамм грибов
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 120 грамм растительного масла

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • противень
  • специальный деревянный круг для пиццы
  • СВЧ-печь
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Замесить тесто из муки, растительного масла, яиц, воды и соли. Раскатать его в лепешку.

2. Смазать противень маслом. Положить на него лепешку. Поставить противень в духовку.

3. Выпекать 5-7 минут в духовке, разогретой до 250-300 градусов.

4. Ошпарить кипятком капусту. Отжать. Потушить на масле. Поджарить грибы. Когда остынет капусты, выложить ее на лепешку. Нарезанный колечками лук — на капусту. Жареные грибы — на лук. Нарезанные кружочками помидоры — поверх грибов.

5. Поставить все это на 10 минут в духовку. Готова пицца.

6. Подать на специальном деревянном круге для пиццы.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты