Белиссимо! Порадуйте Ваших близких! Прекрасно подойдет для дружеской вечеринки или делового ужина

Пицца с начинкой из рыбы и морепродуктов. Удивительное сочетание! Восхитительный вкус!

Пицца с начинкой: тунцом и маслинами — рекомендуем приготовить!

Блюдо прекрасно подойдет и к праздникам

Для теста:

• 200 грамм муки
• 0,5 чайной ложки соли
• 10 грамм дрожжей
• 0,5 стакана теплой воды
• 0,5 чайной ложки сахара
• 1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:

• 4 зубчика чеснока
• 4 луковицы
• 1 килограмм помидоров
• 2 столовые ложки тертого сыра «Пармезан»
• соль
• перец
• 300 грамм мяса тунца в растительном масле
• 32 маслины
• 30 грамм тертого сыра

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• сито
• противень
• зубочистка для проверки готовности пиццы
• специальный деревянный круг для пиццы
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Замесить на опаре дрожжевое тесто. Раскатать.  Выложить на смазанный жиром противень.

2. Очистить чеснок. Порубить мелко. Смешать тщательно с кусочками помидоров и сыром «Парезан». Посолить, поперчить по вкусу.

3. Поместить мясо тунца в сито. Дать жидкости стечь. Разделить на мелкие кусочки.

4. Выложить на тесто протертые помидоры. Разложить сверху кольца лука, маслины и кусочки тунца. Посыпать тертым сыром.

5. Поместить в горячую духовку. Запекать 20 минут.

6. Подать на специальном деревянном круге для пиццы, предварительно проверив готовность зубочисткой.

7. Разложить пиццу можно на сервировочных тарелках.

Приятного аппетита!