Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Оригинальные запеканки

Быстрые рецепты на каждый день!

Угощайтесь в выходные!

Для приятного завтрака. Слоеная запеканка – рекомендуем приготовить! Удивительно сытное и полезное блюдо. Порадуйте Ваших близких!

На 4 порции:

• 4 средние консервированные помидорки
• 1 баклажан
• 300 грамм творога
• 2 консервированных болгарских перца\
• 1 отварная свекла
• соль
• 150 грамм тертого сыра
• растительное масло

Для украшения:

• несколько долек лимона
• зелень

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• 1 миска
• 1 сито
• 1 крупная терка
• 1 квадратная форма для запекания
• 1 большое блюдо
• посуда для завтрака

Рецепт:

1. Протереть творог через сито.

2. Нарезать кусочками помидоры и перцы. Баклажаны – тонкими кружками. Очистить свеклу. Натереть на крупной терке.

3. Слоями выложить в квадратную форму для запекания, смазанную растительным маслом: свеклу, помидоры, творог, перец, снова творог и баклажаны. Посолить немного каждый слой.

4. Тертым сыром блюдо посыпать сверху. Запекать 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

5. Из формы достать запеканку. На небольшие кусочки разрезать.

6. Зеленью и дольками лимона украсить запеканку перед подачей к столу.

7. С майонезом подать запеканку, на порционных тарелках.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 35 минут

В каждой порции: 349 кккал, 22 г жиров, 27 г белков, 10 г углеводов