Изысканно. Пальчики оближешь!

Необычно! Говядина с овощами — рекомендуем приготовить! Порадуйте Ваших близких таким оригинальным блюдом!

На 4 порции:

• 300 грамм филе говядины
• 100 грамм бекона
• 5 картофелин
• 2 морковки
• 2 луковицы
• соль
• черный перец
• 2-3 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки горчицы
• 3 столовые ложки майонеза
• 4 столовые ложки растительного масла
• зелень

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• молоточек для отбивки мяса
• бумажное полотенце
• противень
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Нарезать на куски говядину. Отбить. Просушить бумажным полотенцем.

2. Очистить овощи. Нарезать крупно.

3. Смешать с горчицей и маслом майонез. Натереть маринадом мясо и овощи. Посолить, поперчить. Оставить на 1 час.

4. Выложить мясо и овощи на противень. Залить маринадом.

5. Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

6. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 1 час 30 минут

В каждой порции: 610 килокалорий