Говядина с овощами

Изысканно. Пальчики оближешь!

Необычно! Говядина с овощами — рекомендуем приготовить! Порадуйте Ваших близких таким оригинальным блюдом!

На 4 порции:

  • 300 грамм филе говядины
  • 100 грамм бекона
  • 5 картофелин
  • 2 морковки
  • 2 луковицы
  • соль
  • черный перец
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки горчицы
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • зелень

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • молоточек для отбивки мяса
  • бумажное полотенце
  • противень
  • большое блюдо
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Нарезать на куски говядину. Отбить. Просушить бумажным полотенцем.

2. Очистить овощи. Нарезать крупно.

3. Смешать с горчицей и маслом майонез. Натереть маринадом мясо и овощи. Посолить, поперчить. Оставить на 1 час.

4. Выложить мясо и овощи на противень. Залить маринадом.

5. Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

6. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 1 час 30 минут

В каждой порции: 610 килокалорий

Похожие Рецепты