Люблю готовить!

Весна на пороге! Хорошие рецепты нужны всем!

Меню сезона. Запеканка домашняя — рекомендуем приготовить!

Придает особый вкус запеканке домашней сочетание этих продуктов

• 1 кочан капусты
• 2 окорочка
• 5 соленых огурцов
• 200 грамм твердого сыра
• майонез

Для жаренья:

• растительное масло

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• мелкая терка
• глубокая сковорода или форма
• блюдо для запеканки
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Нашинковать мелко капусту. Затем поджарить до готовности на растительном масле.

2. Отварить окорочка в подсоленной воде до готовности. Слить воду.

3. Дать полностью остыть окорочкам. Затем удалить кости.

4. Нарезать мелкими кубиками филе и соленые огурцы.

5. Натереть сыр на мелкой терке.

6. Выложить в глубокую сковороду или форму запеканку слоями: половина капусты- куриное филе — соленые огурцы — оставшаяся капуста (полить майонезом) — сыр.

7. Запекать блюдо 30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

8. Подать на блюде для запеканки.

Приятного аппетита!