Люблю готовить! Хорошие рецепты нужны всем!

Весна на пороге! Кулинарная коллекция. Салаты

Меню сезона. Салат «Рыжик» — рекомендуем приготовить!

Будет радовать вас, как солнышко, это блюдо на столе

• 1 банка лосося
• 4 яйца
• 500 грамм шампиньонов
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 150 грамм твердого сыра
• 250 грамм майонеза
• растительное масло

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• вилка
• деревянная лопатка
• крупная терка
• мелкая терка
• салатница
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Размять хорошо консервы вилкой.

2. Нарезать кубиками лук и грибы. Поджарить все на растительном масле.

3. Сварить вкрутую яйца. Остудить в холодной воде. Очистить. Натереть на крупной терке. Оставить для украшения один желток.

4. Натереть на мелкой терке сыр и морковь.

5. Выложить слоями салат, смазывая майонезом: консервы — шампиньоны с луком — яйца — сыр — морковь.

6. Украсить готовый салат желтком.

7. Подать в красивой салатнице.

Приятного аппетита!