Блинный торт «Золото партии»

Люблю готовить! Хорошие рецепты нужны всем!

Весна на пороге! Кулинарная коллекция. Деликатесы из блинов

Меню сезона. Блинный торт «Золото партии» — рекомендуем приготовить!

Очень оригинально

Для блинов:

  • 0,5 литра молока
  • 2 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • мука
  • растительное масло

Для начинки:

  • 150 грамм соленой семги
  • 0,5 банки красной икры
  • 125 грамм мягкого сливочного сыра
  • 0,5 авокадо
  • лимонный сок
  • 200 грамм креветок
  • сливочное масло
  • 2-3 столовые ложки творожного сыра
  • 3 маринованных огурца

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • сковорода
  • блюдо для блинов
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Приготовить блины. Вбить яйцо с сахаром и солью. Добавить молоко и муку. Испечь девять блинов на сковороде, смазанной растительным маслом.

2. Выложить торт слоями. первый блин (смазать сливочным маслом) — второй блин — половина измельченной семги — третий блин (смазать сливочным маслом) — четвертый блин — оставшаяся семга — пятый блин (смазать сливочным маслом) — шестой блин 0 икра — седьмой блин (смазать творожным сыром) — кусочки огурца — восьмой блин — авокадо размолотое в пюре с лимонным соком и солью — девятый блин.

3. Смазать хорошо верх торта мягким сливочным сыром.

4. Украсить креветками, соленым огурцом и красной икрой.

5. Подать на блюде для блинов.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты