Сладкие лепешки

Люблю готовить! Хорошие рецепты нужны всем!

Весна на пороге! Кулинарная коллекция. Оригинальные пироги

Меню сезона. Сладкие лепешки — рекомендуем приготовить!

  • 3 стакана муки
  • 0,5 литра кислого молока
  • 0,5 чайной ложки гашеной соды
  • соль — по вкусу
  • сахар — по вкусу
  • растительное масло

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • скалка
  • сковорода
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Просеять горкой муку. Сделать ямку в центре. Посолить. Влить в углубление молоко. Добавить соду. Замесить тесто как на вареники.

2. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 сантиметра. Смазать растительным маслом.

3. Посыпать тесто сахаром обильно. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками толщиной 3-4 сантиметра. Раскатать скалкой.

4. Жарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

5. Подать на блюде для пирогов.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты