Готовим творожный соус из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт творожного соуса с зеленью

• 200 грамм творога 9%
• 2-3 дольки чеснока
• 1 столовая ложка укропа
• 1 столовая ложка петрушки
• 1 столовая ложка кинзы
• 4 столовые ложки сметаны

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• сито
• соусник
• блюдо для овощей
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Протереть 200 грамм творога 9% через сито.

2. Добавить 2-3 дольки измельченного чеснока, по 1 столовой ложке рубленого укропа, петрушки и кинзы.

3. Заправить 4 столовыми ложками сметаны.

4. Посолить, поперчить по вкусу.

5. Подать с овощами или мясом.

Приятного аппетита!