Весенние бутерброды из кулинарной коллекции

Оригинальный рецепт бутербродов с килькой и кубиком вареной моркови

Первый вариант

• хлеб
• сливочное масло
• морковь
• сваренное вкрутую яйцо
• килька
• майонез — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• кастрюлька
• блюдо для бутербродов
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Положить по кружочку яйца на ломтики хлеба, намазанные слоем сливочного масла.

2. Уложить кильку на яйцо.

3. Украсить майонезом и кубиком вареной моркови середину кольца.

Второй вариант

• ржаной хлеб
• 150 грамм малосоленых килек
• 3-4 сваренных вкрутую яйца
• 100 грамм сливочного масла
• 2-3 столовые ложки измельченного зеленого лука

Рецепт:

1. Очистить кильку. Разобрать на филе.

2. Очистить вареные яйца. Нарезать кружочками.

3. Нарезать ломтиками хлеб. Намазать сливочным маслом.

4. Положить яйца и кильки.

5. Посыпать зеленым луком.

6. Подать на блюде для бутербродов.

Приятного аппетита!