Молочный пудинг | Кулинарные рецепты со всего мира

Молочный пудинг

  • 300 мл молока
  • 10 г желатина
  • цедра 1 апельсина
  • сахар и ванилин по вкусу
  • 50 г шоколада

 

Рецепт:

1. В горячее молоко добавить сахар, цедру, ванилин. Дать молоку постоять. В это время замочить в воде желатин, дать набухнуть.

2. Затем влить желатин в молоко, нагреть до кипения, помешивая, процедить, разлить по чашкам или формочкам и дать застыть.

3. Готовый остывший пудинг посыпать тертым шоколадом.

Похожие Рецепты