Встречаем гостей с кулинарной коллекцией!

Оригинальный рецепт рыбы с имбирем, украшенной дольками лимона и зеленью

• 500 грамм филе трески
• 70 грамм сливочного масла
• 1 столовая ложка мелко натертого корня имбиря
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• молотый черный перец — на кончике ножа

Для украшения:

• дольки лимона
• зелень укропа

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• сковорода
• блюдо для рыбы
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Промыть филе и нарезать кусочками. Посолить, поперчить.

2. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости. Соединить растопленное сливочное с тертым имбирем и перемешать.

3. Залить рыбу полученной смесью и потушить до готовности на медленном огне.

4. Выложить на блюдо готовую рыбу и украсить дольками лимона и зеленью.

Приятного аппетита!