Куриные котлетки с цукини

Готовьте из мяса с кулинарной коллекцией!

Оригинальный рецепт котлеток с цукини. Для диабетиков

На 2 порции:

  • 200 грамм куриного фарша
  • 2 кабачка цукини
  • 1 столовая ложка сухого укропа
  • 2 средние картофелины
  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 красная луковица
  • соль, перец

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • мелкая терка
  • пароварка
  • противень
  • блюдо для котлет
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Натереть на мелкой терке один кабачок цукини.

2. Смешать фарш, кабачок цукини, крахмал, яйцо и укроп. Посолить, поперчить и сформовать котлетки.

3. Положить в пароварку котлеты и готовить 20 минут.

4. Нарезать картофель, лук и второй цукини. Положить на противень, смазанный оливковым маслом.

5. Запекать 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 45 минут

В каждой порции: 380 килокалорий и 6 ХЕ*

*ХЕ — хлебная единица

Похожие Рецепты