Угощайтесь в выходные с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт корзиночек с кремом из любых замороженных ягод

На 4 порции:

• 10 готовых мучных корзиночек
• 1 стакан сливок 33%
• 1/2 стакана сметаны
• 3 столовые ложки сахарной пудры

• 1 чайная ложка желатина
• 150 грамм любых замороженных ягод

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• блюдо для десертов
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Замочить в 5 столовых ложках холодной воды желатин  оставить, чтобы желатин разбух, на 30 минут. Затем, помешивая, нагревать, до полного растворения.

2. Разморозить ягоды, жидкость слить, измельчить и смешать со сметаной и желатином. Взбить с сахарной пудрой сливки и добавить к ягодам.

3. В корзиночки крем выложить и поставить на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 45 минут + время ожидания

В каждой порции: 328 килокалорий, 18 грамм жиров, 5 грамм белков, 36 грамм углеводов