Готовим оригинальные напитки с кулинарной коллекцией!

По вкусу настойка из бузины напоминает шампанское. Мастер-класс

• 25 цветков бузины
• 5 литров воды
• 1 кг сахара
• 4 чайные ложки лимонной кислоты
• 20 изюминок

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• кувшин
• 2-литровые пластиковые бутылки

Рецепт:

1. Прокипятить цветки бузины, настоят двое суток. Процедить и добавить сахар.

2. Размешать и разлить в двухлитровые пластиковые бутылки (чуть не доливая верха). Добавить по 1 чайной ложке лимонной кислоты и 5 изюминок в каждую. Закрыть туго крышкой.

3. Положить на 2 недели в прохладное место горизонтально.

Приятного вечера!