Наливка из шиповника

Готовим оригинальные напитки с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт шиповниковой наливки, настаиваемой 4 месяца

  • 1 килограмм свежих плодов шиповника
  • 0,75 литра водки
  • 0,6 килограмма сахара

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • кувшин
  • бутылки для наливки

Рецепт:

1. Очистить от плодоножек шиповник и нарезать с одной стороны. Удалить сухие пестики.

2. Помыть, обсушить и в банку поместить. Засыпать сахаром. Оставить на две недели, чтобы сок появился.

3. Водкой залить, закрыть плотно крышкой и оставить на две недели в темном прохладном месте. Банку время от времени встряхивать.

4. Профильтровать, в бутылки разлить, закупорить. Поставить минимум на четыре месяца в прохладное место.

Приятного вечера!

Похожие Рецепты