Готовим оригинальные торты с кулинарной коллекцией!

Орешки золотые. Великолепный рецепт торта медового с орешками

Для теста:

• 100 грамм сливочного масла
• 3 яйца
• 400 грамм муки
• 150 грамм сахара
• 2 столовые ложки меда

• 1 чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар

Для крема № 1:

• 2 стакана сметаны
• 100 грамм сахара
• ванильный сахар
• 0,5 стакана грецких орехов

Для крема № 2:

• 200 грамм сгущенки
• 100 грамм сливочного масла
• 0,5 стакана грецких орехов

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• миксер
• блюдо для тортов
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Взбить с сахаром и медом миксером размягченное сливочное масло до однородности. Взбивать не прекращая, добавить по одному яйцу. Затем всыпать небольшими порциями просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Замесить пластичное тесто.

2. Разделить на 5-6 равных частей приготовленное тесто. Скатать в шар каждую часть теста, после чего тонкие лепешки сделать. Выпекать до золотистого цвета (около 5-6 минут каждый корж) коржи при 200 градусах.

3. Взбить миксером сметану с сахаром для приготовления крема № 1. Взбивать не прекращая, добавить ванильный сахар и дробленные орехи.

4. Взбить со сливочным маслом сгущенное молоко для крема № 2 и добавить измельченные орехи.

5. Перемазать коржи поочередно то одним, то другим кремом. Украсить медовый торт орехами, крошкой из коржей.

Приятного аппетита!

Подготовка: 40 минут

Время приготовления блюда: 35 минут

Легкая сложность