Готовим оригинальные напитки с кулинарной коллекцией!

Молочные реки… Великолепный рецепт горячего шоколада со сливками

• 100 грамм черного шоколада
• 250 миллилитров молока или сливок 10%
• 1 столовая ложка воды
• сахар — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• кастрюля
• стаканчики или чашечки для шоколада

Рецепт:

1. Поломать на кусочки шоколад и поставить на водяной бане плавиться.

2. Добавить воду воду, немного сахара к расплавленному шоколаду и размешать до получения однородной массы.

3. Довести до кипения молоко (или сливки) в отдельной кастрюле и влить в шоколад тонкой струйкой, помешивая вилкой непрерывно.

4. Затем взбить аккуратно горячую шоколадную массу.

5. Перелить в стаканчики или чашечки горячий шоколад и подать к столу, по вкусу украсив.

Приятного аппетита!

Подготовка: 15 минут

Легкая сложность