Готовим блюда с базиликом с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт ароматного уксуса

• укроп
• свежий перец чили
• цедра с лимона
• листья базилика

Рецепт:

1. Положить вымытые и просушенные укроп, свежий перец или, цедру с лимона, листья базилика в чистую бутылку с притертой пробкой.

2. Довести до кипения уксус 9% в эмалированной посуде. Залить в бутылку.

3. Закупорить сразу же крышкой.

4. Поставить уксус в темное место на 2 недели.

Приятного аппетита!

Совет

Можно подать эту заправку к морепродуктам, авокадо, козьему сыру или манго.