Помидоры, фаршированные овощами

Готовим оригинальные овощные блюда с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт помидоров, фаршированных овощами

  • 4 помидора
  • 1 яблоко
  • 2 соленых огурца
  • 100 грамм консервированного зеленого горошка
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, укроп — по вкусу

Рецепт:

1. Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть и ложечкой достать середину.

2. Натереть на крупной терке яблоко и огурцы. Добавить горошек, растительное масло, размешать и посолить.

3. Начинить этим фаршем помидоры. Сверху посыпать укропом.

Приятного аппетита!

Совет

При варке в открытой кастрюле теряется до 20% витаминов, а в закрытой — не больше 5%.

Похожие Рецепты