Шоколадный тортик

Готовим оригинальные десерты с кулинарной коллекцией!

Десерты с вишней! Великолепный рецепт шоколадного тортика

  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 4 столовые ложки какао

  • 200 г вишни
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 столовые ложки коньяка
  • сливки 33%
  • 1/2 стакана сахарной пудры

Рецепт:

1. Взбить 4 яйца и 150 г сахара. Добавить 150 г муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 4 столовые ложки какао.

2. Выпекать бисквит 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

3. Разрезать на две части корж.

4. Добавить в 200 г вишни 1/2 стакана сахара. Варить ягоды 3 минуты. Остудить. Добавить 2 столовые ложки коньяка.

5. Взбить сливки 33% с 1/2 стакана сахарной пудры. Добавить в крем ягодки.

6. Смазать коржи. Убрать на 4-6 часов в холод.

Похожие Рецепты