На 2 порции:

• 2 стакана крепкого черного кофе
• 1/2 стакана молока
• 1 столовая ложка крахмала
• сахар

Рецепт:

1. В холодном молоке развести крахмал, влить смесь тонкой струйкой при непрерывном помешивании в кипящий кофе.

2. Добавить сахар по вкусу.

3. Как только кисель загустеет, снять его с огня и охладить.

Калорийность: средняя

Время приготовления: 15 минут