• 4 порционных куриных филе
• 1 стакан сметаны
• 4 зубчика чеснока
• 150 г твердого сыра
• соль
• перец
• растительное масло

Рецепт:

1. Чеснок измельчить, смешать со сметаной, солью и перцем.

2. Филе слегка отбить, уложить в миску, залить соусом и оставить в холодильнике на несколько часов.

3. Затем выложить на смазанный маслом противень, оставшийся соус распределить сверху на филе. Запекать в духовке при 200 градусах около 1 часа.

4. За 15-20 минут до готовности посыпать филе тертым сыром и вернуть в духовку.