Сэндвич с курицей, салатом и авокадо

сэндвич-с-курицей-салатом-и-авокадо

Готовим оригинальные сэндвичи с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Сэндвич с курицей, салатом и авокадо

На 4 порции:

  • 200 грамм измельченной отварной куриной грудки
  • 1 большое спелое авокадо
  • 1 столовая ложка лимонного или лаймового сока
  • 8 измельченных листиков свежей маты (по желанию)

  • 8 кусков зернового хлеба
  • 12 кружков огурца
  • пригоршня мелких листьев салата или шпината
  • соль, молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

Разрезаем авокадо пополам. Вынимаем косточку. Выскабливаем мякоть на тарелку. Смешиваем с лимонным соком и мятой. Намазываем на хлеб получившуюся массу.

Распределяем курицу по четырем кускам хлеба. Приправляем солью и перцем — по вкусу. Сверху кладем огурец и листья шпината или салата.

Накрываем оставшимися четырьмя хлебными ломтиками намазанной стороной вниз. Получается четыре сэндвича. Каждый из них разрезаем по диагонали на две части.

Подготовка: 10 минут

По 397 килокалорий, 16 грамм жиров

«Аргументы и Факты. Быстро и вкусно! Простая кухня для всей семьи», № 1

Похожие Рецепты