Готовим оригинальные Салаты морепродуктами с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат из кальмаров «По-гречески»

• 100 грамм вареных кальмаров
• 50 грамм вареного картофеля
• 50 грамм зеленого горошка
• 50 грамм моркови

• 50 грамм зеленого болгарского перца
• 50 грамм помидоров
• 1/2 пучка кинзы
• соль, перец — по вкусу
• сахар

Для соуса:

• 50 грамм сметаны
• 20 грамм лимонного сока
• 20 грамм растительного масла

Рецепт:

Готовим соус: смешиваем все необходимые ингредиенты.

Мелко нарезаем кальмары. Шинкуем (или натираем на крупной терке) морковь, болгарский перец и помидоры.

Перемешиваем их с кальмарами, поливаем соусом. Добавляем соль, сахар, перец, измельченную зелень кинзы и зеленый горошек.

Салат перемешиваем. Затем охлаждаем его в холодильнике 2 часа.

Салат украшаем зеленую петрушки и присыпаем консервированным горошком.

«Полное собрание кулинарных удовольствий. Салаты с морепродуктами»