Готовим оригинальные Супчики с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Холодный овощной суп

• 2 картофелины
• 1 морковь
• 2 помидора
• 2 свежих огурца

• 1/2 сладких перца
• 2 столовые ложки томатного соуса или пасты
• сметана
• лук-порей
• соль — по вкусу

Рецепт:

Отвариваем картофель и морковь «в мундире». Очищаем и мелко нарезаем. Огурцы и перец режем мелкими кубиками.

Обдаем помидоры кипятком, очищаем кожицу и измельчаем в блендере.

Все овощи соединяем. Добавляем немного кипяченой охлажденной воды (около стакана), томатную пасту и соль.

Перед подачей присыпаем суп порезанным колечками луком-пореем и заправляем сметаной.

«200 блюд для сжигания жира. Питательные обеды»