Готовим оригинальные Салатики с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Салат с креветками, перцем, помидорами и оливками

• 4 картофелины
• 400 грамм стручковой фасоли
• 1 головка репчатого лука
• 1 красный сладкий перец

• 4 помидора
• 2 яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 300 грамм маринованных креветок
• 100 грамм оливок
• 3 столовые ложки смеси тимьяна, петрушки, базилика и эстрагона
• соль, свежемолотый перец — по вкусу

Для соуса:

• 3 зубика
• 3-4 столовые ложки винного уксуса
• 5 столовых ложек оливкового масла
• соль, перец — по вкусу

Рецепт:

Картофель (10-15 минут) и фасоль (4-6 минут) отвариваем, остужаем. Тонко нарезаем.

Нарезаем лук и перец тонкими кольцами. Сваренные вкрутую яйца делим на четыре части. На листья разделяем салат.

Все ингредиенрты раскладываем на большом блюде: сначала листья салата — затем ломтики картофеля — фасоль — кольца лука — перца — нарезанные помидоры — креветки — оливки — яйца.

Присыплем пряностями. Заливаем соусом; посолим, поперчим. Перемешиваем. Подаем к столу.

Готовим соус: мелко режем чеснок. Смешиваем с уксусом, Затем, перемешивая тщательно, заливаем маслом; посолим, поперчим. Ждем, пока настоится соус.

«200 блюд для сжигания жира. Легкие ужины»