Готовим оригинальные Закуски с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепные Помидоры, фаршированные рисом и яйцами

• 8 помидоров
• 2 яйца, сваренных вкрутую
• 120 грамм риса
• 3 сладких перца

• 100 грамм майонеза
• 10 грамм сливочного масла
• зелень
• соль, молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

Срезаем верхушки у помидоров. Удаляем семенную мякоть чайной ложкой. Присыплем внутри солью и перцем.

Варим рис. Остужаем. Подсушиваем немного.

Нарезав мелко сладкий перец, обжариваем в небольшом количестве сливочного масла.

Рубим сваренные вкрутую яйца. Режем мелко зелень петрушки и укропа.

Соединяем подготовленные продукты. Перемешиваем. Добавляем соль, майонез.

Наполняем помидоры полученным фаршем.

Выкладываем их на блюдо. Заправляем майонезом. Присыплем мелко нарезанным укропом.

«Вкусные блюда на скорую руку»