Икра из чеснока

икра-из-чеснока

Готовим оригинальные Закуски с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепная Икра из чеснока

  • 1 головка чеснока
  • 1/3 стакана ядер грецкого ореха
  • 1 ломтик пшеничного хлеба
  • 3-4 столовые ложки растительного масла

  • 1 столовая ложка сока лимона
  • зелень

Рецепт:

Толчем чеснок. Добавляем ядра грецких орехов. Толчем снова.

Замачиваем в воде ломтик пшеничного хлеба. Отжимаем. Смешиваем с чесноком и орехами.

Взбиваем полученную массу деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре.

Добавляем сок лимона в конце взбивания.

Выкладываем на тарелку. Разравниваем поверхность ножом.

Украшаем зеленью.

«Вкусные блюда на скорую руку»

Похожие Рецепты