• 1 батон
• 1 яйцо
• 400 г мяса
• 1 луковица
• 150 г тертого сыра
• 2 соленых огурца
• 3 сваренных вкрутую яйца
• майонез
• соль, перец — по вкусу
• зелень

Рецепт:

1. С батона срезать верхушку, вынуть мякиш и замочить в воде.

2. Затем отжать и перекрутить его с мясом, добавив яйцо, пожаренный до золотистого цвета лук, сыр. Все хорошо перемешать.

3. Этим фаршем заполнить батон, завернуть его в фольгу и выпекать в духовке почти до готовности.

4. Затем развернуть фольгу, на «лодку» выложить несколько колец огурца, кольца яиц, посыпать сыром, полить майонезом и поставить в духовку, чтоб подрумянилось.

5. При подаче к столу посыпать зеленью, нарезать порционными кусочками.