Картофельная бабка, фаршированная грибами | Кулинарные рецепты со всего мира

Картофельная бабка, фаршированная грибами

  • картофель
  • мука
  • соль
  • грибы
  • лук
  • растительное масло

 

Рецепт:

1. Сырой картофель натереть на терке, смешать с мукой, посолить.

2. Грибы отварить и пожарить вместе с луком на растительном масле.

3. На сковороду, смазанную маслом, положить половину картофельной массы, на нее — грибной фарш, сверху — картофель.

4. Смазать сверху маслом и поставить в горячую духовку.

5. Запекать до образования румяной корочки 20-30 минут.

Похожие Рецепты