Бутерброды итальянские

На семь случаев жизни

  • 8 ломтиков пшеничного хлеба
  • 80 грамм сливочного масла
  • 400 грамм консервированной рыбы в масле
  • 8 маринованных грибов
  • 8 ломтиков твердого сыра

  • 1 луковица
  • 2 маринованных огурца
  • 2 столовые ложки зелени петрушки
  • перец красный
  • перец душистый молотый

Рецепт итальянских бутербродов

1. Ломтики хлеба смазать маслом.

2. Рыбу размять. Смешать с частью нарезанных грибов и луком.

3. Полученную смесь заправить красным и душистым перцем.

4. Равномерно нанести на ломтики хлеба. Сверху положить ломтики огурцов и про ломтику сыра.

5. Бутерброды разложить на смазанный маслом противень. Запечь в духовке.

6. При подаче присыпать мелко нарезанной петрушкой.

Похожие Рецепты