Бутерброды «Пикантные»

На семь случаев жизни

  • 4 ломтика хлеба белого
  • 3 вареных яйца
  • 2 луковицы
  • 1 чайная ложка горчицы готовой
  • 40 грамм сыра твердого

  • 1 столовая ложка масла сливочнеого
  • 2 столовые ложки масла растительного
  • перец черный молотый
  • соль — по вкусу

Рецепт пикантных бутербродов

1. Лук очистить. Нарезать кубиками. Обжарить на масле до золотистости.

2. Яйца очистить. Мелко порубить. Смешать с приготовленным луком, горчицей и  половиной нормы тертого сыра. Посолить-поперчить. Перемешать.

3. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. Уложить фарш горкой. Присыпать оставшимся тертым сыром.

4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 2-3 минут до образования золотистой корочки.

Похожие Рецепты