• лосось
• соевый соус
• масло

Рецепт:

1. Тушку рыбы почистить, помыть и нарезать на стейки толщиной около 2 см. Сложить их в неглубокую посуду, сбрызнуть соевым соусом и оставить на 20 минут.

2. Листы фольги смазать сливочным маслом, уложить по центру рыбы. Из фольги сделать конверт, подогнув края с трех сторон.

3. Уложить конверты с рыбой на решетку в предварительно нагретую до 190 градусов духовку. Запекать 20 минут.