Творожные клецки | Кулинарные рецепты со всего мира

Творожные клецки

  • 500 г творога
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки сухарей
  • соль

 

Рецепт:

 

1. Творог, муку, яйца тщательно размешать с половиной порции растопленного масла. Полученную массу набирать столовой ложкой и опускать в кипящую подсоленную воду.

2. Когда клецки всплывут, выложить их на дуршлаг, дать стечь воде, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле.

Похожие Рецепты