• 0,5 стакана меда
• 4 столовые ложки сливочного масла (можно растительного)
• 0,5 стакана сахарной пудры
• 2 яйца
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 0,5 чайной ложки молотой гвоздики
• мука
• мак

Рецепт:

1. Растереть 0,5 стакана меда, добавить 4 столовые ложки сливочного масла (можно растительного), 0,5 стакана сахарной пудры, 2 яйца, 1 чайную ложку молотой корицы, 0,5 чайной ложки молотой гвоздики и такое количество муки, чтобы получилось не слишком крутое тесто.

2. Хорошо его вымесить и оставить на 15 минут. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, выемкой нарезать пряники.

3. Смазать их яйцом, посыпать маком. Уложить на противень и выпекать в духовке.