Закуска «Новогодняя» | Кулинарные рецепты со всего мира

Закуска «Новогодняя»

  • сельдь
  • молоко
  • лук
  • яблоки
  • сметана
  • уксус
  • сахар
  • соль
  • зелень

 

Рецепт:

 

1. Очистить сельдь, отделить от костей, замочить на 2 часа в молоке, вынуть, обсушить, нарезать на мелкие кусочки.

2. Лук мелко накрошить и соединить с яблоками, натертыми на крупной терке.

3. Залить сметаной, перемешать, добавить уксус, сахар, соль по вкусу.

4. Еще раз перемешать, залить этой смесью подготовленную сельдь и украсить зеленью.

Похожие Рецепты